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病死动物无害化处理

时间:2017-06-09点击量:

  近年来,随着畜牧业的快速发展,规模化畜禽养殖场不断扩大,饲养量逐年增加,受饲养管理、营养水平、疫病防治技术及免疫应激反应等因素影响,畜禽的死亡率较高,病死动物的产生量逐年增加。

  若对病死动物尸体任意处置,不仅影响环境卫生,造成环境污染,还会随着病死动物尸体的腐败腐烂,病毒细菌的扩散甚至由于环境的影响发生变异,造成新的动物疫源,有人畜共患病互传的可能,而且极易危害动物性食品的安全,严重危害人畜健康和社会经济建设的持续稳定发展。

  前不久,发生的黄浦江上游水域死猪丢弃和漂浮事件,就是一个典型的案例,它既暴露我国目前对病死动物无害化处理缺乏必要的认识和政策法律支持,同时对进一步完善病死动物无害化处理的手段提出了更高的要求。对病死动物进行科学的无害化处理,消灭传染源,防止疫情扩散,对保障畜牧业生产和公共卫生安全显得尤为迫切。

  目前,国内外对于病死动物尸体及其产品大多采取焚毁、化制、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法进行处理,以彻底消灭其所携带的病原体,达到消除病害因素,保障人畜健康安全的目的。

  然而,只有使用专业的病死动物处理设备,才能保证安全有效地对病死动物实施无害化处理,还能最大限度地避免对环境、水质、公共卫生和食品安全的影响。

  

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